Konfirmation 2024

Min. 15 kuverter

Det øvrige menukort er selvfølgelig også tilgængeligt såfremt ovenstående ikke passer til jeres ønsker.

Forretter

• Lækkert tapasfad med frisk fisk, gambas reje, lufttørret skinke, fennikel salami, aioli og pesto.
• Tunmousse i fad med små salater, rejer og urtedressing.
• Tarteletter med høns i asparges (2 stk. pr. person)
• Hønsesalat i patentglas med sprød skinke, ristede svampe, ananas og små salater.
• Bagt laks med chili syltede bladselleri, små salater og hjemmerørt dressing.

Alle forretter serveres med 2 slags hjemmebagt brød.

Hovedretter

• Vælg selv stegebord fra hjemmesiden, se under saml selv stegebord.
• Rosastegt ungkvæg med timian, flødebagte kartofler og 2 lækre salater efter Spisehusets valg.
• BBQ spareribs og kyllingelår med coleslaw, bagte kartofler og kryddersmør.

Dessert

• Spisehusets islagkage med makroner og chokolade.
• Saltkaramel mousse med citrus bagte blommer og karamelliseret popcorn.
• Dobbelt chokoladekage med hvid chokolademousse friske bær og sprødt.

Pris pr. kuvert 2 retter

248 kr.

Pris pr. kuvert 3 retter

298 kr.