Julemenu 2024
Min. 8 kuverter – ved færre end 8 kuverter tillægges prisen 10%
-
Marinerede Luksus sild med hjemmerørt karrysalat, løg, dild og æg
-
Tartelet med høns i asparges
-
Frikadeller med hjemmelavet rødkål
-
Mørbrad a la creme med svampe og bacon
-
Glaseret landskinke med grønlangkål
-
Risalamande med kirsebærsauce
Pris pr. kuvert
179 kr.
Tilkøb
- Pandestegt fladfisk direkte fra Hanstholm med grov hjemmerørt remoulade og citron
- Lækre håndpillede luksusrejer med syltede tyttebær, grillet citron, karse og smilende æg
- Grønkåls Quiche med røget julegris, syltet pære og varme krydderier
- Confiteret vinterselleri med grøn salsa, pomelo og karse
- 3 slags ost med hybenkompot og grov kiks (+15 kr. i tillæg)
Pris pr. kuvert pr. del
30 kr.
The Juletapas
Min. 6 kuverter
En oplevelse udover det sædvanlige – Rasmus’ kreative legeplads tilsat Marianns skarpe håndværk – tilsammen giver det mere end 40 år erfaring i køkkenet, som du med ro i sindet kan servere for dine gæster.
Tapasen indeholder grønt, fisk, kød, sødt, sprødt, dejligt og ikke mindst godt, selvfølgelig tilsat jul.
Slip kontrollen bare lidt, stol på os og lad os gøre det vi er allerbedst til.
En ting er sikkert det bliver lækkert, spændende og du bliver mæt – samt du og dine gæster får en fantastisk oplevelse.
Pris pr. kuvert
285 kr.