Det Klassiske Køkken

 

Min. 10 kuverter

Giv os endelig et ring, hvis du ikke finder det, du søger, i menuen. Så finder vi sammen en løsning, der passer til dine ønsker og behov.

Forretter

 

  • To tarteletter med høns i asparges
  • Hjemmerørt hønsesalat med sprød bacon, små salater og frisk ananas
  • Kold, dampet hvidfisk fra Hanstholm serveret med rejer, frisk salat og hjemmerørt dressing
  • Koldrøget laks på hjemmebagt surdejsbrød, med æggestand, salater og hjemmerørt dressing

Pris pr. kuvert

79 kr.

Hovedretter

 

  • Klassisk svinekam “som vildt” med tyttebærmousse, hjemmerørt waldorfsalat, kartofler og chips samt lækker vildtflødesauce
  • Kalvesteg som vildt med bønner og bacon, pære med tyttebærmousse, hjemmerørt waldorfsalat, kartofler og kraftig vildtflødesauce
  • Glaseret skinke med flødekartofler, brød og mixsalat
  • Spisehusets schnitzel med klassisk tilbehør (tillæg 20 kr. pr. kuvert)

Pris pr. kuvert

179 kr.

Desserter

 

  • Moster Bedstes citronfromage, med letpisket fløde og chokolade
  • Gammeldags æblekage med makroner og fløde
  • Klassisk frugttærte med flødecreme og friske frugter på mazarinbund
  • Spisehusets Rubinsteinkage med romfromage, nøddekrokant, vandbakkelser og hindbærkompot
  • Tolags islagkage med makronbund og bæris, serveret med frisk frugt og fløde

Pris pr. kuvert

69 kr.