Påsken 2025

 

Min. 6 kuverter

Spisehusets påsketapas

 

  • Gl. dags modnede sild vendt i lækker dressing med æbler, dild og masser af grønt
  • Smilende økologisk landæg med luftig sennepsdressing
  • Sprøde kullerstykker med selleriremulade, forårsurter og citron
  • Håndpillede luksus rejer med tyttebær, citron og karse
  • Bagt forårskål med let røget kammusling, soya vinaigrette og syltet fennikel
  • Grillede ferskner med burrata, lufttørret skinke og ristede mandler
  • “Porchetta” med abrikos, små salater, sprødt brød og dejlig dressing
  • 2 slags hjemmebagt brød og 2 slags dip
  • Dessert: “Chaux au Craquelin” Krakeleret vandbakkelse med hvid chokolade, vanilie og citron

Pris pr. kuvert

298 kr.